Decadente zondagmiddag lunch in luxe hotel

Marc wint hoofdprijs met triathlon-loterij

SYDNEY, 9 NOV. 2008 - Marc van den Broek doet graag loop-, zwem en fietswedstrijden, maar bijna altijd finisht hij anoniem ergens in het middenveld. Bij een zwem-loop in Sydney doet de prestatie er niet zoveel toe, er wordt na afloop een loterij gehouden. Marc heeft eindelijk succes gehad. Hij won de hoofdprijs: Een lunch met zijn tweeën met een fles wijn in een redelijk chique restaurant.

Het duo stapt zondag 9 november het Tilbury Hotel binnen in de trendy wijk Wolloomooloo aan de rand van het centrum. Het hotel, in Nederland zou zoiets een café-restaurant heten, staat vlak bij het water en is een geliefd oord voor lunches, diners en biertjes. De zondag is prachtig, kortom ideaal voor een luie lunch. Eerst zijn de spieren nog gestaald in het nabijgelegen zoutwater zwembad Boy Charlton, daarna is het tijd voor het hapje met drankje.

Risotto
Het restaurant straalt een soort luxe uit. Een ober begeleidt je naar de tafel en iemand anders brengt water en olijfolie. Het is altijd onduidelijk wat je precies kunt bestellen als je een prijs hebt gewonnen, maar de keuze is vrij. Alleen de wijn moet onder de 50 dollar blijven, zo laat de vriendelijke ober weten. De keuze voor de vegetariërs is niet overweldigend, maar de kok is bereid bij een voorgerecht het vlees weg te laten. De hoofdgerechten kennen wel een vegetarische optie: risotto met asperges en doperwtjes.

`Leuk dat ik Tim een keer kan uitnodigen voor een lunch', vertelt Marc. `Ik ben natuurlijk best vaak bezig met al dat gehol, gefiets en gezwem en nu levert het nog een keer wat op. Het is redelijk duur hier, normaal waren we hier nooit gaan eten. Daarom is het dubbel zo leuk.' Tim vindt het eten van een geweldige kwaliteit. 'Meestal heb je bij een hotel het idee dat je pub food krijgt, maar dit is eerste klasse eten, eerste klasse wijn en eerste klasse bediening. Normaal haal je niet in het hoofd om voor zoveel geld te gaan lunchen, te decadent. Maar dank zij de prijs van Marc is het het heerlijk om je even over te geven aan de overdaad van luxe en weldaad.'

Donnie Darko
De zondag verloopt verder in een roes. In de avond staat de film van Donnie Darko op het programma. Marc heeft in de uitverkoop de directers cut op de kop weten te tikken.De film was in de bioscoop niet zo'n succes, maar op DVD wel.Het werd een soort cult-film, wat dat dan ook moge wezen. Het verhaal is boeiend om naar te kijken, maar na afloop blijven er toch te veel vragen onbeantwoord. Tim heeft de film al een keer gezien. `Ik heb genoten, omdat Marc zo genoot en de muziek leuk was. Verder is het verhaal een beetje een mysterie.'

Tuinmeubels
Maandag, meestal de poetsdag aan de Raglan Street, wordt nu benut om het houten tuinameublement eens flink onder handen te nemen. De hardhouten tafel en vier stoelen waren groen uitgeslagen van de algen. Een schuurbeurt en een kwastje verf doen wonderen. De keuze valt op de kleuren blauw en wit. Tim vindt het een leuk klusje om te doen: `Ik heb me vermaakt met Marc. Hij zat te brommen en te mopperen dat niks lukte. Ik heb erg moeten lachen. De verf kwam overal, behalve op de stoelen en de tafel. Maar ik ben tevreden over het resultaat. We hebben een Grieks-Cypriotisch hoekje gecreëerd met onze tuin meubeltjes.'